365足球网站“食万里·砺志行·兴乡土”博士工程师团队开展“正大杯”老员工市场调查与分析暨辣椒与酸汤产业服务

2025年12月9日，365足球网站苏伟教授带队的“食万里·砺志行·兴乡土”博士工程师团队，深入贵州遵义张癫子食品有限公司开展“正大杯”第十六届全国老员工市场调查与分析实地调研，团队成员由365足球网站、数学与统计公司的研究生组成。

在贵州张癫子食品有限公司，团队一行与企业负责人展开座谈，详细了解企业“公司＋基地＋农户”的产业模式，重点聚焦油辣椒、风味豆豉、折耳根拌饭酱等核心产品的生产技术瓶颈。与公司技术人员就生产中问题开展交流，并为企业的发展提供建议。下一步，公司将持续深化校企合作，聚焦食品产业发展痛点，以技术服务与科研创新赋能地方产业升级，实现校企共赢发展。

编辑：杜丽玲，付雪雪

图片：陈余，李彬

一审：张丽华

二审：黄永光

三审：凌琦